「彩の玉手箱」を高坂サービスエリアで食べる。
快調に高速を飛ばす途中、立ち寄った先は、関越自動車道「高坂サービスエリア」。
ちなみに下り車線にある方です。
相方の情報によると、ここのサービスエリアにあるレストランには、2007年3月に開催された「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」でグランプリに輝いたメニューがあるとのこと。すなわち、東日本の高速道路で“もっとも美味なサービスエリア”ということになるらしい。
そのメニューの名前は「彩の玉手箱」。
車を降り行ってみると、真新しそうなレストランの前には、花輪の数々。どうやらリニューアルオープンしたばかりらしい…。サービスエリアにしては小奇麗な内装の中を奥まで進み、傾きかけた日差しがちょっと眩しい窓際へ。午後4時頃という中途半端な時間だったこともあって、お客さんはチラホラ。さっそく注文。
10分ほど待つと、「玉手箱」という名の通り、箱に入って登場。
当然(?)、埼玉の食材を使ったメニュー。もちぶたロース(入間・飯能)や秩父味噌、さつま芋(川越)に茶そば(狭山)、豆腐、納豆、アボカド、五穀米etc…
作り置きしてませんって感じで、とりわけ、もちぶたロースが柔らかくてナカナカ。これを秩父味噌につけて食べます。1350円也。
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・「彩の玉手箱」を高坂サービスエリアで食べる。
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